Dolcetto Momplasir

Il Dolcetto è per antonomasia il vino dell'amicizia e della compagnia, ma è stato anche, ed è tuttora, il bere quotidiano delle famiglie. E' il vitigno più diffuso in provincia di Cuneo, dove ha ottenuto ben cinque denominazioni d'origine controllata (Alba, Diano, Dogliani, Langhe Monregalesi e Langhe).